방배동 주택가 골목에 위치한 프랑스식 파티스리. <피에르 에르메> 도쿄지점에서 부부의 연을 맺은 오오츠카 테츠야, 이민선 파티시에가 운영한다. 단맛, 신맛, 짠맛, 향, 식감, 다섯 가지 요소를 고려해 클래식한 레시피를 이곳만의 감성으로 풀어낸다. 다양한 구움 과자와 섬세한 갸또가 좋은 평가를 받고 있으며 특히 마들렌, 휘낭시에 맛집이다. 

[대표메뉴]
기본 마들렌 ₩3,000
휘낭시에 ₩3,000